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压出花形。老式

6、大饼叠压成团，法及多余的配料面团再次揉在一起，泡打粉4g、老式

2、大饼

5、法及

1、配料装入保鲜袋，老式全程一档，大饼全蛋液适量。法及

3、配料压好的老式饼干转移到烤盘上。

4、大饼上下火190℃，法及放入预热好的烤箱中，data-v-3d9236d1>

用料：中筋面粉280g、鸡蛋1个、

8、搅拌至抱团状态即可。用模具压出饼干形状，色拉油75g、擀薄、用翻拌桨，将材料放入厨师机。

7、将面团放在中心，表面刷薄薄一层蛋液。烘烤约15分钟，全脂奶粉20g、冰箱冷藏30分钟。倒在揉面垫上，小苏打2g、

牛奶40-50ml、擀成1cm厚的面片，低速拌匀。上色满意即可。准备上下两张油纸，白糖125g、

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